番茄是个好东西。
这种源于南美洲的美丽果实，最先因为被判定有毒成了观赏植物。
但，是金子总埋不住。
跟它的近亲土豆一样，虽经历误解，但最终被人们所接受，继而疯狂的热爱了起来。
国内最成功的吃法分生、熟两种。
生吃糖拌西红柿，熟吃番茄炒蛋。
老外们则用它来制作番茄酱。
同样是吃，却被不同饮食习惯吃出了花样儿。
要说，还是国人会吃，也最符合番茄的身份。
无奈最好抵不过实用，番茄再倔犟也要屈从于现实。
综合生产、运输、加工等因素，番茄最成功的商品化方向却是番茄酱，也只能是番茄酱。
因为那是资本的选择。
经过资本汰选，番茄众兄弟中，一个资质并不出众的最终中选，成为最耀眼的存在。
因为它皮厚、汁少，适合规模化种植，机械化采收，耐储存和长途运输，最适宜加工番茄酱。
现实就是这样。
比如选美，冠军通常不是人们认为最美的那一个。又如古时候娶妻，往往也并不是男人最爱的那个。
好吧，话太多了。
在黄原，孙少平坚持正义。
他选择最美的那个。个大、肉沙、汁水多，生吃、做菜两相宜。
些许缺陷，那是美女的个性。
可以容忍。
所以，关于储存，他选择吃新鲜的；关于运输，他通过正商密集而高效的分销系统来解决。
但在疆省，孙少平理智的服从资本意志，还是选择它那个并不太出色，但符合需要的兄弟。
在后世，疆省生产的番茄酱曾经占全世界的百分之七十五，虽然因为经验不足，后来被靴子国的人薅秃了毛。
但重新振兴之后，仍然恢复到了百分之二十五，每销售四罐番茄酱，就有一罐来自疆省。
疆省和黄原最为互补。
地广人稀，光照长，适合大规模农场种植，而就现今情况来说，黄原最拿得出手的还是人多。
对比疆省而言，是这样的。
大枣、瓜子也是同样的道理。
“那就仍按旧例，我来搭台，正源唱戏，还是三三四。”老乔最后拍板。
吴月琴听说后，再次哀叹，她决定罢工，按摩再多次也不干了。
“你必须再找个帮手。”
“你是总管，想用谁还不是你一句话嘛。”
“让禾禾去管。”
“她要管黄原治理……”
“都是种地，哪里种还不是种。”
“那不……好吧，你说了算。”
面对吴月琴挥起的拳头，孙少平选择服从。
“你去说。”吴月琴直接下命令。
禾禾连轴转忙了十多天，好容易人都走了，她立刻咸鱼了起来。
照例睡懒觉，照例做她的简单美食，照例慵懒看书，生活恬淡得像退休老太太。
看她与世无争的样子，少平都有些不忍心说出来的目的了。
“有什么事你直接说嘛。”
还是禾禾善解人意，主动问起来。
“你怎知我找你有事？”
“自从上次你离开，就没有再主动找过我，如今突然上门，总不是你先前说的‘慢慢说’到时机了吧。”
孙少平大窘。
“那个……那个……禾禾，你想去天山看一看吗？”
“你去吗？”
“我可以陪你去看看，只是……”
“你是让我去种番茄的吧。”
“你怎知道？”
“这你不用管。要去也行，我有个条件。”
“禾禾，黄原的事还是最重要的，那边最初阶段忙一些，之后就是日常管理，有团队配合的。所以……”
禾禾见他担心的样子，笑了。
“又不难为你，你怕个什？”
“嘿嘿……”
“人家是第一次出远门，到时候你陪我去。”
“就这？”
“啊……”
“行！没问题！我带你游遍天山南北，看草原牧马，观长河落日，还可以去天山赏雪，和田寻玉……”
孙少平的承诺一连串的许了出来，不要钱似的。
“不能带别人哦，就我们俩。”
“啊？”
坏了，答应早了。
孙少平心里有个模糊的感觉，总也抓不住，但他打心底里就是怕跟禾禾独处，没来由的。
但承诺已下，无法更改。
想想时间还早，疆省的事谈完以后，等到落实怎么也要到明年了，即使提前考察，最快也要到下半年。
到落实的时候，再随机应变好了。
疆省来人谈判，由吴月琴负责，孙少平忙里偷闲，偷了几天的空儿。
自润生把房子给他，一直还没有去过，趁田润叶有时间，带她去看看。
“带我去哪里？咱先说好啊，不能乱来。”
“我就那么可怕？”
“现在正忙呢，正礼的事一大摊，忙死个人，不能生孩子的。”
“那就等等呗，又不急。”
房子所在的地方在蓝田。
从地图上看，位于终南山南麓。
滋水河上游一条支脉发源于附近山上，下山后流经山谷，辗转汇入滋水。
谷口不宽，而且比较隐蔽，几乎完全被河床占据，没有进出的道路。
田润生特意在谷口修了一小片民居，住了四五户人家，山外的道路通到民居后戛然而止。
孙少平把车停在一处修有停车场的院落，一个老汉迎了出来。
“你是白大爷吧，俄姓孙，是润生让俄来的。”
“知道，知道，润生早说过的。俄叫白敬亭，这里住了五户人家，主要照顾里面的桃园，顺便看门。进山谷要乘船，你们把车停这里就好，有人看着，保管安全……”
老大爷显然很健谈。
他一开口说个没完，让孙少平不一会儿就了解了一个大概。
小河虽宽，但深不及两米。
河水清澈，绿草宛如发丝，柔顺的随水流起舞，游鱼穿梭于碧草之间。
“潭中鱼可百许头，皆若空游无所依”，好一副世外桃源景象！
“呀！这里是什么地方？”
田润叶惊呼，双眼成心形。
还没有进谷，人就醉了。
孙少平暗叹：这个田秧子，一辈子的本事都用在享受上了。
谷口上船，划不多时，转过一个山包之后，眼前豁然开朗。
一大片谷地，满山满谷的，几乎望不到头，全是桃林……
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