“这倒是个不错的主意。”
胡田不得不承认，赵涵的这个想法很好，但具体操作会不会出问题，在之前根本就没有尝试过的两人都不知道，但与他不同，赵涵他有主动调配店里伙计的权利，他因为不是掌柜的，很多时候都会担心太过放肆会引来赵涵和薛淼淼的不满，因此，绝大多数时候，他的解决办法都是基于理论，而不是实际操作。
“不过，你确定这样不会导致后厨一团遭吗？”
看了一眼，目前为止倒是没有出现什么意外，但他没有出去看外面帮忙的人的情况，并不敢轻易做出决定。
要知道，这后厨的情况相对要简单很多，这外面才是真正复杂的地方，鱼龙混杂的来往客人，你就算不主动去招惹谁，也有可能被一些客人刻意挑剔，搞不好人家就嫌弃你长得丑啦，年纪大啦，反正各种各样的奇怪原因。
胡田就没少因为这瘦小的身材，在以前跟彪子他们找活干的时候，就被经常克扣工钱，硬是说什么他干得少，就只能拿少的工钱什么的。
好在薛淼淼不是一个以貌取人的掌柜，只要有能力，她都会雇请来为她干活。
要不是这样，他大概也没有这个机会能得到她的重用。
“暂时没有，要不……”
后厨真的是一个比较简单的地方，赵涵也知道前面才是重点，想了想，扭头看向胡田，沉声说道：“你出去看看？及时的做个调整，免得真的出了意外，我们两个人一个都不在，只看王莽一个人的话，怕是没办法解决的。”
“那行，你看着后厨这边，我去前面看看，稍后我们再来互换消息，看看有哪些地方需要改进。”
点了点头，胡田若有所思的看了眼赵涵，他还是第一次见到这样的赵涵，虽然陌生，但不得不说却让人佩服。
“那就麻烦你了。”
没有异议，赵涵轻笑着挥手，让胡田离开，自己则开始走到案台那边，清点了一下准备好的菜品，就开始将清洗好的一些菜拿出来切了起来，又给补充了一次，免得等会儿不够用。
当然，这种情况一边都很少发生，基本上都差不多刚刚好。
“赵涵呢？”
见胡田转了一圈，满意的点了点头之后，就来到了她柜台这边，薛淼淼挑了挑眉，轻笑着开口。
“他在后厨那边盯着，看看能不能适应这种改变，如果不能的话，他也好及时做出调整，我就来前面看看，我们新想到的调整办法能不能缓解之前的问题。”
薛淼淼算账非常的快，基本上看一遍菜单就已经算出来了，胡田再一次羡慕了，但却没有忘了回答她的问题。
“这种调整是谁想出来的？”
挑了挑眉，薛淼淼也没有更多的表示，只是问了一个自己比较关心的问题。
“赵涵他想出来的。”
轻抿了抿唇，胡田也不知道薛淼淼问这话的用意，但他不是一个没有担当的人，倒没有隐瞒，如实的回答了薛淼淼的问题，眼底却还是不受控制的闪过一丝黯然。
“是吗？”
将他的反应看在眼里，薛淼淼倒没有多说什么，轻笑了一声，“那他的进步还挺大的。”
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