京城的水质不好，一直是权贵士族的心病，就算皇帝也不可能让人天天背着水从水质甘甜清冽的江南跑来。
为了获得优质水源，京城的权贵们也绞尽脑汁，有的人家就想办法过滤井水，有的人家则将冬天的雪扫在瓮里储存起来，等夏天再拿出来享用。
但真正解决问题的，还是靠山泉水，在汴梁以南有一片低缓的丘陵，叫做栖凤岗，山岗长约五十余里，宽约数里，山岗上有大大小小数百座小山头。
从后周时代起，朝廷便严禁百姓在栖凤岗以及周围数十里伐木狩猎，连打柴也不允许。
经过上百年的封山育林，整个山岗变得郁郁葱葱，山谷幽深。
到了冬天，这里便成为汴梁著名的景色之一，百岗冬雪，京城百姓会携家带口地出来赏雪。
对山岗的严格保护迎来了收获，甘甜的山泉水终于出现了，这简直让皇族权贵和高官士子们欣喜若狂。
目前栖凤岗一共有五条山泉，每条山泉的落地水潭中都修建了一座园林，其中最有名的是梅园和梁园。
梅园是皇家园林，这里面的山泉水水质最好，一般是专供皇宫以及皇族权贵。
每天清晨都会有专人赶着牛车、驴车来梅园取水，这里被士兵把守，普通人不得入内。
其次便是梁园，梁园内的泉水水质略逊梅园一筹，但水量却比梅园大不少，朝廷官员可以免费享用，同时也向京城各大茶楼出售，当然，矾楼例外，矾楼被特批在梅园取水。
再向南还有陈园和柴园，另外还有寄春园，这三座园林属于官府所有，里面的潭水水质要更差一点，当然，比起京城内的井水还是好得多。
平民百姓可以来这里免费取水，不过有专人看守，不能破坏水质，也不准多取，每人只准取水一壶。
而街上卖的水主要来自寄春园的山泉水，它从园林中流出，汇成一条小溪流入汴水，卖水人每天凌晨就从小溪中取水到京城售卖。
一个多时辰后，一辆牛车在梁园门口缓缓停下，在梁园门口，早已停了一辆宽大马车。
朱佩的马车速度较快，已经先到一步，她的马车坐不下这么多人，只有程圆圆和小丫鬟跟着她同来。
而范宁和苏亮以及程泽则坐牛车前往。
“这里就是梁园？”
程泽跳下牛车，打量着眼前的园林，这是一座占地上百亩的园林，沿着山势而上，四周是高墙，高墙内分布着上百座精致的亭台楼阁。
一条山溪水正沿着一片石崖流下，在园林外便隐隐可以听见哗哗的流水声。
范宁也下了牛车，见大门敞开着，十几名工人正在修缮有些破旧的门柱。
他又看了看远处的马车，便对三人道：“他们应该已经进去了！”
这时，小丫鬟杜鹃跑了出来，行一礼道：“两位姑娘在里面的茶馆内休息，请你们进去！”
“这里面还有茶馆？”
程泽瞪大了眼睛，惊讶地道：“是不是谁都可以进去？”
旁边苏亮笑道：“听说取水的地方还有一道门，估计那边管得严。”
三人走进了园林大门，一眼便看见一座两层楼的店铺，店铺上方挑着一面黄底黑边的旗幡，旗幡上写着‘梁园茶楼’四个大字。
二楼靠窗处，范宁隐隐看见了朱佩的身影，三人快步走进了茶楼。
茶楼弥漫着一种淡淡茶香，布置得很精雅，四人围坐的小桌，做工精湛的桌椅，大堂里很安静，只有靠角落有两个老者在对坐饮茶。
一名伙计迎上来笑道：“三位官人请跟我来！”
三人跟随伙计上了二楼，二楼和一楼的布置差不多，但多了不少屏风，一架架精美的屏风将茶座隔成了独立的空间。
“你们怎么才来，我们都等了半天了！”朱佩迎上前有些埋怨道。
范宁手一摊，“牛腿跑不过马腿，我们也没办法！”
“那你就不能自己跑过来？”
朱佩白了他一眼，又笑着招呼苏亮和程泽，“快来坐下休息，这里的茶不错！”
程泽低声问苏亮，“我发现这个朱姑娘好像对范宁一直没有好语气过？对我们的态度却很好。”
连苏亮也发现这个程泽对朱佩的兴趣太大，他没好气道：“那说明人家关系亲密，对你越客气，那就越生疏，这个都不懂？”
程泽想想也对，只得悻悻地摸了摸鼻子，走到桌前坐下。
“阿宁，你坐这里！”
朱佩很自然地指指自己身边，范宁的脸有点红，在苏亮偷偷调笑的目光中坐了下来。
朱佩见范宁给了自己面子，心中高兴，又端起茶壶斟满一杯茶，把茶盏递给范宁，对他笑道：“我也煎了壶茶，你尝尝怎么样？”
这家茶馆最大的特点，只提供水和茶具，煎茶则由客人自主动手。
“你什么时候学会煎茶的？”范宁好奇地问道。
朱佩撇了撇嘴，“我从小就会好不好，只是兴致好时，煎给自己喝喝！”
“那我今天还很荣幸啊！”
“要喝就喝，哪有那么多废话？”
范宁端起茶碗嗅了嗅，一股芬芳的茶香扑鼻而来，他一饮而尽，脱口赞道：“好茶！”
朱佩顿时笑逐颜开，又给范宁的茶盏再斟满。
坐在对面的程泽看着心痒，也想讨一杯朱佩煎得茶喝喝，不等他开口，程圆圆已经抢先给他茶盏倒满了。
“大哥，试一试我煎的茶，这里的水还可以。”
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